Couteau alimentaire et détectable pour scarifier baguettes et pains en toute sécurité avec une lame plastique.
Deux lames sont possibles : La violette et la Lamette.
La lame se change facilement et ses quatre coins peuvent être utilisés.
Livré avec lame 235.8 et un capuchon de protection.
Compatible avec lame 232.8.
Adaptable sur la Scarlette.