Couteau alimentaire et détectable à lame incurvée pour scarifier pains et baguettes sous la peau.
Couteau donnant une grigne très ouverte.
La lame se change facilement et ses quatre coins peuvent être utilisés.
Livré avec lame 436.1 et son capuchon de protection.
Compatible avec lame 536.1.
Adaptable sur la Scarlette.